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Domaine Mont de Marie Thierry FORESTIER
Anathème rouge 2009
Cépage : 60% Aramon, 20% Carignan, 20% Cinsault. T. FORESTIER produit des vins du Languedoc avec des cépages typiques de la région comme sur cette cuvée. Ce vin est déclassé en Vin de table car l'Aramon ne figure pas sur les listes de l'INAO. Cet assemblage est issu de vignes âgées entre 50 et 100 ans. Un joli vin, tout simplement,vif, désaltérant, gourmand, dévoilant des arômes de cerise et d'épices douces. Il accompagnera une cuisine de tous les jours, charcuterie,.. C'est simple et bon. Vraiment une réussite !
Vertigo 2009
Cépage : 50% Carignan, 50% Syrah. Un vin aux tanins fins, veloutés et bien ciselés à la fois. On retrouve en bouche des notes douces de sirop d'érable et la vivacité des petites cerises griottes. Un vin pur et engageant.
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