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Vin bio Beaujolais-Village rouge

20,00 €
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Philippe JAMBON

Je travaille avec Philippe Jambon depuis son installation en 1997. Après "Balmont" et "Batailles", une nouvelle cuvée a vu le jour en 2003 "Roche Noire", un Beaujolais-village déclassé en vin de table et pourtant quel bonheur !

 Roche Noire 2007

Cépage : gamay Sur un très beau terroir exposé Sud, un sol riche en Manganèse, "Roche Noire" est avant tout un superbe vin. Une consistance incroyable, enrobée, veloutée, un vin fin, gourmand, un délice ! Vous serez forcémént et agréablement surpris. Un beau potentiel. Elevé en fût pendant 2 ans, sans ajout de SO2.

 

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