vin bio Corbières

Vins du Domaine La Treille Muscate  Catherine MARIN-PESTEL

AOC Corbières rouge 2007 "Bel Gazou"

Cépage : grenache, carignan. Ce Corbière est à l'inverse des Corbières d'antan (lourds et alcooleux). Les arômes qu'il dégage sont élégants et bien présents. Imaginez-vous le nez au-dessus d'une bassine de confiture de mûres et de cassis. Quand on le goutte, cette sensation de gourmandise se confirme, les tanins sont veloutés, enrobés. Un vin friand possèdant une belle fraîcheur.

Notre conseil de dégustation  

Servir à 15-16°, il accompagnera un gigot d'agneau, un cassoulet, une cuisine méditerranéenne.

AOC Corbières blanc 2008 "La Vagabonde"

Cépage : marsanne, maccabeo. Ce Corbière blanc dévoile une fraîcheur étonnante, vive, qui vous met en appétit. En bouche, des notes de noisettes et de miel lui confèrent de la douceur. Un vin superbe. Vin non filtré.

Notre conseil de dégustation 

Servir à 10-12°, en apéritif tout simplement, avec des poissons cuisinés,...

Disponibles en stock, "La fugitive" 2008 (vin vif et minéral, Macabeu)., "La Fille de l'air" 2007.

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